Jednoduchý recept

Dršťková polévka s chilli

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 35793

Ingredience

10 ml Chilli omáčka
25 g Chilli paprička
200 g Chléb celozrnný žitný
100 g Cibule
500 g Dršťky vařené
1200 ml Hovězí vývar základní
5 g Majoránka
50 g Mouka pšeničná hladká
10 g Paprika mletá sladká
40 g Paprika červená
3 g Pepř černý mletý
5 ml Polévkové koření
50 g Sádlo škvařené
10 g Sůl
50 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 488 kcal
Kilojoule 2 041kJ
14% Sacharidy 49 g
27% Tuky 20 g
109% Sodík 2 g
51% Bílkoviny 29 g

Dršťková polévka s chilli postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nadrobno, vařené dršťky na nudličky, chilli papričku posekáme najemno, červenou papriku bez jádřince pokrájíme na slabé proužky, česnek prolisujeme.

2

V hrnci rozehřejeme sádlo, přisypeme cibuli, posypeme moukou a usmažíme cibulovou středně hnědou jíšku. Přidáme papriku, chilli papričku, necháme zpěnit, přisypeme mletou papriku, promícháme, zalijeme vývarem, dobře rozmícháme metlou, přivedeme k varu, přisypeme dršťky a necháme 15 minut vařit. Nyní přidáme česnek, sůl, pepř, majoránku, zakápneme chilli omáčkou a dovaříme.

3

Hotovou polévku dochutíme polévkovým kořením a podáváme s tmavým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept