Jednoduchý recept

Pomerančové řezy s krémem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 35818
Kategorie: Řezy

Ingredience

340 g Brambory
140 g Cukr moučkový
1 ks Pomeranče
2 kávová lžička Pomerančová kůra
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
Na plech
20 g Máslo čerstvé
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
Krém
70 g Cukr moučkový
15 polévková lžíce Mléko plnotučné
2 kávová lžička Mouka bramborová
2 kávová lžička Pomerančová kůra
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 343 kcal
Kilojoule 1 435kJ
14% Sacharidy 51 g
15% Tuky 11 g
3% Sodík 65 mg
19% Bílkoviny 10 g

Pomerančové řezy s krémem postup přípravy receptu:

1

Smícháme cukr se žloutky a nastrouhanou pomeračovou kůrou, třeme cca 30 minut do zhoustnutí, poté zlehka vmícháme uvařené, studené, prolisované brambory a tuhý sníh, ušlehaný z bílků.

2

Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané dortové formy nebo na plech, ve středně vyhřáté troubě upečeme do zlatova. Necháme vychladnout, přelijeme krémem a dozdobíme nakrájeným pomerančem.

3

Na krém smícháme všechny ingredience a ušleháme. Vložíme do horké vodní lázně, mícháme do zhoustnutí, necháme vychladnout a poté krémem potřeme těsto.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept