Mořský ďas na zázvoru - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mořský ďas na zázvoru
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 35845 |
Ingredience
2 polévková lžíce | Chilli omáčka |
100 g | Chřest bílý |
3 ks | Cibulka jarní |
450 g | Mořský ďas |
1 polévková lžíce | Olej kukuřičný |
1 kávová lžička | Olej sezamový |
1 polévková lžíce | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 28,1mg |
Draslík | 623,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,4mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli omáčka, Chřest bílý, Cibulka jarní, Mořský ďas, Olej kukuřičný, Olej sezamový, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Mořský ďas na zázvoru postup přípravy receptu:
1 | Mořského ďasa pokrájíme na kulaté plátky, dáme stranou na později. Smícháme v misce chilli omáčku, zázvor a rybí kusy tím potřeme. |
2 | Kukuřičný olej rozehřejeme ve woku. Přidáme kusy masa, pokrájené jarní cibulky, chřest a za opatrného míchání smažíme 5 minut. |
3 | Poté sundáme wok z ohně, zastříkneme směs sezamovým olejem a promícháme. Okamžitě podáváme. |