Cibulový salát

Name: Cibulový salát
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Bobkový list; 500 gramů Cibule; 2 lžíce Olej stolní

22 min.

Ingredience

- 1lžíceOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyBobkový list
- 500gramůCibule
- 2lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

82 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

3 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme, překrojíme a nakrájíme na tenká půlkolečka.
2
Vložíme je do malého množství osolené, okyselené a oslazené vody s kořením a pod pokličkou vaříme asi 10-12 minut.
3
Uvařenou cibuli odstavíme z ohně, odkryjeme a necháme vychladnout. Vyjmeme koření a přimícháme olej.
4
Salát vydrží v přikryté nádobě v chladničce i několik dní.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.