Jednoduchý recept

Kávové trojhránky s třešněmi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35991

Ingredience

70 g Cukr moučkový
200 g Kompot třešňový
1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
40 g Mouka pšeničná hrubá
100 g Ořechy vlašské
6 ks Vaječný bílek slepičí
6 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
Na plech
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
Nádivka
120 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Káva turecká
160 g Máslo čerstvé
1 ks Vaječný žloutek slepičí
Poleva
250 g Cukr moučkový
5 polévková lžíce Káva turecká

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 656 kcal
Kilojoule 2 744kJ
19% Sacharidy 68 g
45% Tuky 34 g
3% Sodík 65 mg
19% Bílkoviny 10 g

Kávové trojhránky s třešněmi postup přípravy receptu:

1

Smícháme cukr se žloutky a vanilkou, třeme cca 30 minut, poté přidáváme střídavě mleté ořechy, mouku s kypřicím práškem a tuhý sníh, ušlehaný z bílků.

2

Těsto zlehka promícháme, rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, v rozpálené troubě upečeme do zlatova. Necháme vychladnout, poté plát nakrájíme na pruhy. Polovinu potřeme kávovou nádivkou, zakryjeme zbytkem těsta a nakrájíme na trojúhelníčky. Přelijeme kávovou polevou, necháme oschnout, dozdobíme zbytkem nádivky, doprostřed každého dáme třešni a vložíme do papírových košíčků.

3

Nádivka: utřeme dohladka máslo, přidáme cukr, žloutek a přikapeme studenou kávu. Důkladně promícháme.

4

Poleva: třeme v míse cukr s horkou kávou tak dlouho, než vznikne hladká, jemná hmota.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept