Recept

Sýrový kukuřičný nákyp

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	36136
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 polévková lžíce	Cukr krupice
800 g	Kukuřice cukrová nakládaná
30 g	Máslo čerstvé
4 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Pepř cayenský
1 špetka	Sůl
280 g	Sýr Čedar
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 271 kcal

Kilojoule 1 136kJ

6% Sacharidy 20 g

22% Tuky 16 g

14% Sodík 279 mg

22% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	102,6mg
Draslík	218,3mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kukuřice cukrová nakládaná, Pepř cayenský, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrový kukuřičný nákyp postup přípravy receptu:

1	Zapékací mísu vymažeme kouskem másla.
2	Asi 3/4 kukuřičných zrnek rozmixujeme na pyré. Přidáme 3/4 nastrouhaného sýru, 25g rozpuštěného másla, vejce, mouku, cukr a sůl. Vše do pyré zašleháme.
3	Směs vlijeme do zapékací mísy a vmícháme do ní zbylou kukuřici. Povrch uhladíme, posypeme zbylým sýrem a poprášíme cayenským pepřem.
4	Nákyp pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů Celsia asi 45 minut. Vyjmeme z trouby a necháme ještě 5 minut odpočinout. Podáváme v zapékací míse.
5	Nákyp výborně chutná s pečeným kuřetem, krůtou nebo šunkou.