Pangasius s bylinkovou krustou

Name: Pangasius s bylinkovou krustou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Olej olivový; 250 gramů Cibule; 4 stroužky Česnek; 1 kus Paprika červená; 2 kusy Limetka; 1 lžíce Bylinky čerstvé - svazek; 1 krajíc Chléb toastový; 1 lžička Pepř černý celý; 600 gramů Pangasius - filety

45 min.

Ingredience

- 4lžíceOlej olivový
- 250gramůCibule
- 4stroužkyČesnek
- 1kusPaprika červená
- 2kusyLimetka
- 1lžíceBylinky čerstvé - svazek
- 1krajícChléb toastový
- 1lžičkaPepř černý celý
- 600gramůPangasius - filety

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

7 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi na oleji necháme zesklovatět oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme očištěnou, na kostičky nakrájenou papriku, limetkovou kůru a chvíli opékáme. Nakonec vmícháme nasekané bylinky a rozdrobenou chlebovou střítku. Osolíme a ochutíme limetkovou šťávou. Omyté rybí filety osolíme a urovnáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokryjeme je připravenou směsí a posypeme nadrceným pepřem. Zakapeme zbylým olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Podáváme s dílky limety. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a vařená karotka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.