Jednoduchý recept

Palačinky základní

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Palačinky základní 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 36340

Ingredience

300 ml Mléko polotučné
125 g Mouka pšeničná hladká
40 ml Olej slunečnicový
3 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 167 kcal
Kilojoule 698kJ
5% Sacharidy 17 g
12% Tuky 9 g
10% Sodík 207 mg
9% Bílkoviny 5 g

Palačinky základní postup přípravy receptu:

1

Do prosáté mouky v misce vytvoříme uprostřed důlek, do něj vyklepneme vejce, trochu mléka a sůl.

2

Do vejce postupně přimícháme mouku a směs vymícháme na hladké těsto. Přiléváme zbylé mléko, až má těsto hustotu smetany. Potom je necháme asi 30 minut stát.

3

Na palačinkovou pánev rozehřejeme a potřeme ji malým množstvím oleje. Naběračkou nabereme těsto a nalijeme je na pánev. Opékáme asi 1 minutu, až je spodní strana dozlatova. Palačinku otočíme a opékáme druhou stranu. Stejně postupujeme se zbylým těstem.

Komentáře a hodnocení

 
kvetush
Palačinky základní
Recept na základní palačinkové těsto je ideální start pro začínající domácí kuchtíky. Podle tohoto receptu vzniknout chutné palačinky, to mohu potvrdit, máme odzkoušeno. Takže za mě palec nahoru.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept