Jednoduchý recept

Bramborové placičky obalované

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 36342

Ingredience

500 g Brambory vařené
100 g Mouka pšeničná hladká
100 g Mouka pšeničná hrubá
150 g Máslo čerstvé
250 g Strouhanka
150 g Sádlo škvařené
15 g Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 581 kcal
Kilojoule 2 431kJ
18% Sacharidy 63 g
41% Tuky 31 g
75% Sodík 2 g
24% Bílkoviny 13 g

Bramborové placičky obalované postup přípravy receptu:

1

Vařené brambory důkladně rozšťoucháme, vložíme do mísy, přidáme žloutky, máslo, mouku a osolíme. Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme menší placičky. Obalíme je v hladké mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a nakonec obalíme ve strouhance. Smažíme v rozpáleném sádle z obou stran dozlatova.

2

Podáváme jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept