Banánky máčené v čokoládě

Name: Banánky máčené v čokoládě
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 1 špetka Sůl; 125 gramů Cukr krupice; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 50 gramů Čokoláda hořká; 1 lžička Cukr vanilka; 190 gramů Máslo čerstvé; 60 gramů Mandle mleté

55 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 125gramůCukr krupice
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 50gramůČokoláda hořká
- 1lžičkaCukr vanilka
- 190gramůMáslo čerstvé
- 60gramůMandle mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

344 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

21 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme nebo ušleháme změklé máslo dohladka. Postupně přidáme cukr, vanilkový cukr a sůl a dál šleháme do zhoustnutí. Přisypeme část mouky, dobře ji zapracujeme a nakonec přidáme zbylou mouku a mleté mandle. Na pracovní ploše uhněteme hladké těsto.
2
Těstem naplníme cukrářský sáček s ozdobnou trubičkou a na plech vyložený pečicím papírem nanášíme banánky dlouhé asi 7cm. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 12 minut a po upečení necháme vychladnout na mřížce.
3
Konce banánků namáčíme v rozpuštěné čokoládě a po ztuhnutí čokolády banánky uložíme do uzavřené nádoby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.