Jednoduchý recept

Nudličky z hovězí roštěné s ananasem a kari

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (23%)
ID receptu: 36371

Ingredience

200 g Ananas
1 polévková lžíce Cukr palmový
500 g Hovězí roštěnka níz. peč.
4 polévková lžíce Kari pasta zelená
5 ks Koriandr čerstvý
400 ml Mléko kokosové
4 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Omáčka rybí
2 polévková lžíce Omáčka ústřicová

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 590 kcal
Kilojoule 2 467kJ
3% Sacharidy 11 g
64% Tuky 48 g
32% Sodík 637 mg
54% Bílkoviny 30 g

Nudličky z hovězí roštěné s ananasem a kari postup přípravy receptu:

1

Nejprve připravíme hovězí maso, které vypereme a necháme okapat nebo je osušíme. Nakrájíme maso na menší kousky a přibližně čtvrt hodiny necháme naložené v marinádě, která se připravuje z ústřicové a rybí omáčky. Koriandr omyjeme a lístky nakrájíme. Ananas oloupeme a rozkrájíme na větší kousky.

2

Do rozpáleného oleje přidáme palmový cukr, který předem nastrouháme a do cukru přimícháme kari pastu. To vše společně zkaramelizujeme. Potom přidáme do pánve maso a několik minut smažíme.

3

K této směsi přidáme kokosové mléko, ananas a ještě pár minut mícháme a prohříváme.

4

Až nakonec vhodíme nasekané lístky koriandru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept