Pečeně na majoránce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečeně na majoránce
Pečeně na majoránce
| Celkový čas: | 55 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 40 minut |
| Autor: | mull |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 36477 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 200 g | Cibule |
| 8 g | Kmín drcený |
| 10 g | Majoránka |
| 120 g | Sádlo škvařené |
| 10 g | Sůl |
| 1200 g | Vepřová pečeně |
| 3 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 6g |
|---|---|
| Cholesterol | 196,1mg |
| Draslík | 795,6mg |
| Vláknina | 3g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 1,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 5,6mg |
| Vitamín E | 0,8mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kmín drcený, Majoránka, Sádlo škvařené, Sůl, Vepřová pečeně, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Pečeně na majoránce postup přípravy receptu:
| 1 | Maso omyjeme a vložíme do sádlem vymazaného pekáče. Posypeme kmínem, osolíme, polijeme rozpuštěným sádlem. Pečeme pozvolna v troubě na mírno, podléváme výpekem, podle potřeby vodou. Postupně přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a čerstvou majoránku, dopečeme doměkka. Maso nakrájíme na plátky a rozložíme na mísu. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit