Jednoduchý recept

Pohanka zapečená s čočkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 36553

Ingredience

150 g Cibule
120 g Okurky nakládané
3 g Pepř černý mletý
500 g Pohanka
120 g Slanina vepřová
15 g Sůl
30 g Česnek
250 g Čočka jedlá

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 564 kcal
Kilojoule 2 359kJ
24% Sacharidy 87 g
18% Tuky 13 g
69% Sodík 1 g
40% Bílkoviny 22 g

Pohanka zapečená s čočkou postup přípravy receptu:

1

Pohanku spaříme horkou vodou, propláchneme studenou vodou, vložíme do hrnce, zalijeme vroucí vodou, osolíme a povaříme 10 minut. Odstavíme a necháme bobtnat.

2

Slaninu nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno, česnek prolisujeme.

3

Do pekáčku nasypeme slaninu, rozškvaříme, přisypeme cibuli a osmažíme dozlatova. Přidáme čočku, zalijeme horkou vodou, přisypeme scezenou pohanku, osolíme, opepříme, přimícháme česnek, pekáček zakryjeme a dáme do trouby.

4

Pečeme asi 30 minut, pekáček odkryjeme a pečeme dalších 15 minut. Tekutina by se měla zcela odpařit.

5

Pokrm rozdělíme na talíře, doplníme kyselou okurkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept