Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 36623
Kategorie: Maso

Ingredience

10 g Limetka
40 ml Limetková šťáva
250 g Mango
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
30 g Sýr Parmezán
90 ml Víno bílé
800 g Humr

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 475 kcal
Kilojoule 1 987kJ
4% Sacharidy 16 g
33% Tuky 25 g
36% Sodík 715 mg
75% Bílkoviny 42 g

Humr s mangem postup přípravy receptu:

1

Z humřích ocásků vyjmeme maso. Maso rozřízneme podélně na dvě poloviny, ty dáme řezem nahoru do nízké zapékací mísy.

2

V hrnci svaříme víno a zprudka je necháme vyvařit asi na 2 lžíce.

3

Do hrnce vlijeme smetanu a směs vaříme, až je krémovitě hustá. Přimícháme kostičky manga, limetkovou kůru a šťávu.

4

Omáčkou přelijeme humra, vše posypeme strouhaným parmezánem a dáme na 20 minut zapéci do trouby předehřáté na 220 °C. Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept