Recept

Rajčatový salát s kapary a ovčím sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 36631

Ingredience

2 ks Cibule
3 polévková lžíce Kapary
4 polévková lžíce Olej olivový
10 ks Olivy černé
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel - nať
6 ks Rajčata
150 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
1 špetka Sůl
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 436 kcal
Kilojoule 1 823kJ
7% Sacharidy 24 g
47% Tuky 35 g
106% Sodík 2 g
21% Bílkoviny 12 g

Rajčatový salát s kapary a ovčím sýrem postup přípravy receptu:

1

Rajčata omyjeme, očistíme a odstraníme stopky. Poté je nakrájíme na kolečka a rozložíme na připravený talíř.

2

Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme najemno. Vložíme do misky a přidáme kapary, olivy, petrželku, sůl a pepř a vše důkladně promícháme. Takto připravenou směsí pokryjeme nakrájená rajčata a zakápneme olejem.

3

Salát podáváme s plátky čerstvého ovčího sýra.

Poznámka

Můžeme podávat s italským chlebem focaccia.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept