Recept

Čokoládové dortíčky s pistáciemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 36658

Ingredience

0,3 ks Citrony
140 g Cukr moučkový
30 g Marmeláda malinová
140 g Mouka pšeničná hrubá
140 g Máslo čerstvé
10 g Pistácie
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
140 g Čokoláda hořká
Na plech
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
Poleva
100 g Cukr krupice
5 g Máslo čerstvé
0,1 l Voda pitná
60 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 547 kcal
Kilojoule 2 289kJ
18% Sacharidy 63 g
40% Tuky 30 g
2% Sodík 48 mg
15% Bílkoviny 8 g

Čokoládové dortíčky s pistáciemi postup přípravy receptu:

1

Máslo rozmícháme, přidáme cukr, žloutky, strouhanou citronovou kůru a třeme do zhoustnutí. Poté přidáme nastrouhanou čokoládu, tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku.

2

Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Necháme vychladnout, vykrájíme dortíčky, povrch potřeme malinovou marmeládou, přelijeme čokoládovou polevou a ozdobíme nasekanými pistáciemi.

3

Na polevu rozpustíme máslo se lžičkou vody a čokoládou. Poté přidáváme za stálého míchání cukr povařený ve vodě. Umícháme do hladké směsi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept