Jednoduchý recept

Nudle speciální

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 36669

Ingredience

2 ks Chilli paprička
1 polévková lžíce Cukr moučkový
100 g Garnát obecný
100 g Hrachové lusky
2 polévková lžíce Kari pasta
25 g Kokos sušený
4 polévková lžíce Kokosové mléko
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
250 g Nudle rýžové
2 polévková lžíce Ocet rýžový
4 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 ks Paprika červená
2 ks Vejce slepičí
500 ml Voda pitná
100 g Vodní kaštany v nálevu
1 kávová lžička Zázvor celý
2 stroužek Česnek
225 g Šunka dušená
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 578 kcal
Kilojoule 2 416kJ
19% Sacharidy 68 g
30% Tuky 22 g
18% Sodík 359 mg
45% Bílkoviny 26 g

Nudle speciální postup přípravy receptu:

1

Rýžové nudle dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou a necháme 10 minut stát. Poté scedíme, necháme okapat a promícháme se 2 lžícemi podzemnicového oleje.

2

Rozehřejeme ve woku zbylý olej, přidáme pokrájené chilli papričky, česnek, zázvor, kari pastu, moučkový cukr a ocet a smažíme jednu minutu. Přidáme nakrájenou šunku, žampiony, lusky, vodní kaštany a pokrájenou červenou papriku a vše osmažíme cca 5 minut. Poté přidáme nudle a garnáty a 2 minuty smažíme.

3

Smícháme v misce kokosové mléko s rozšlehanými vejci, směs přelijeme do woku a smažíme, dokud vejce neztuhnou.

4

Přidáme nasekaný kokos a koriandr a okamžitě podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept