Krupice s mléčnou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krupice s mléčnou omáčkou
Krupice s mléčnou omáčkou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 36761 |
Kategorie: | Kaše |
Ingredience
300 ml | Mléko polotučné |
50 g | Mouka pšeničná hladká |
150 g | Pšeničná krupice |
100 g | Slanina vepřová |
5 g | Sůl |
600 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 165,0mg |
---|---|
Cholesterol | 24,5mg |
Draslík | 52,1mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Slanina vepřová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Pšeničná krupice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krupice s mléčnou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Vodu v hrnci přivedeme k varu, za stálého míchání přisypeme krupici a pozvolna vaříme. |
2 | V pánvi rozškvaříme kostičky slaniny, přisypeme mouku a usmažíme tmavší jíšku, rozředíme ji mlékem, dobře rozmícháme, osolíme a povaříme dohusta. |
3 | Na talíře rozdělíme vařenou krupici a přelijeme mléčnou omáčkou. |
4 | Ještě teplou ihned podáváme. |
Tato krupice mi hned ztuhla, jen jsem ji vylila na talíř – oproti krupici vařené v mléce mi tedy přišla tužší a to samé ta omáčka. Tento recept nám bohužel vůbec nechutnal. Ale samozřejmě to neznamená, že nebude chutnat vám. Co člověk to jiná obliba.