Recept

Citronovo-makový koláč s ovocnou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 110 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 36855

Ingredience

2 ks Citrony
200 g Cukr krupice
3 polévková lžíce Maizena - kukuřičný škrob
1,5 polévková lžíce Mák mletý
300 g Sýr Cottage
300 g Tvaroh tučný
4 ks Vejce slepičí
250 g Zakysaná smetana
ovocná omáčka
85 g Cukr krupice
250 g Jahody zahradní

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 518 kcal
Kilojoule 2 167kJ
18% Sacharidy 66 g
30% Tuky 22 g
14% Sodík 272 mg
33% Bílkoviny 19 g

Citronovo-makový koláč s ovocnou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Cottage, tvaroh, smetanu, cukr, maizenu, citronovou kůru a 2/3 citronové šťávy rozmixujeme dohladka. Přidáme vejce a znovu prošleháme. Nakonec vmícháme mletý mák.

2

Těsto vlijeme do kulaté formy o průměru 23cm vyložené pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 150 stupňů Celsia asi 90 minut.

3

Omyté jahody spolu s cukrem rozmixujeme na hladkou omáčku. Až do podávání necháme v chladničce pod fólií.

4

Upečený koláč vyjmeme z trouby a okraje formy objedeme nožem, aby koláč nepopraskal při chladnutí na mřížce. Po vychladnutí koláč uložíme do chladničky nejméně na 5 hodin.

5

Podáváme s připravenou ovocnou omáčkou.

Poznámka

Čerstvé jahody můžeme nahradit jiným čerstvým nebo mraženým bobulovým ovocem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept