Recept

Pikantní zeleninová příloha

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 36922

Ingredience

5 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
300 g Cukr krupice
3 ks Feferony
600 g Jablka
2 kávová lžička Křen
1 ks Paprika zelená
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 kg Rajčata
1 kávová lžička Sůl
2 dl Voda pitná
1 kávová lžička Zázvor mletý
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 352 kcal
Kilojoule 1 475kJ
24% Sacharidy 88 g
1% Tuky 1 g
8% Sodík 155 mg
8% Bílkoviny 5 g

Pikantní zeleninová příloha postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme, nastrouháme nadrobno, jablka oloupeme, nakrájíme na kostky, vložíme do hrnce, promícháme, přidáme nadrobno nakrájená rajčata, nasekané feferonky, prolisovaný česnek, nasekanou papriku, zázvor, podlijeme 2 dl vody a dusíme 30 minut. Podle chuti dokořeníme solí, pepřem, cukrem, citrónovou šťávou, křenem a dále dusíme, nezapomínáme míchat, aby se nám nepřipálila směs na dně hrnce.

2

Dusíme až do zhoustnutí směsi, přibližně 30 minut. Připravenou přílohu ještě horkou plníme do skleniček, které zavíčkujeme a skladujeme na studeném a tmavém místě.

Poznámka

Podáváme studenou, jako přílohu k různým masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept