Jednoduchý recept

Houbové kotletky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 36936

Ingredience

400 g Chléb slunečnicový
1 ks Cibule
70 g Houby sušené
200 g Okurky nakládané
0,5 dl Olej slunečnicový
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
80 g Strouhanka
1,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
500 g Vepřové maso mleté
4 dl Voda pitná
2 ks Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 734 kcal
Kilojoule 3 071kJ
17% Sacharidy 62 g
47% Tuky 35 g
56% Sodík 1 g
74% Bílkoviny 42 g

Houbové kotletky postup přípravy receptu:

1

Sušené houby promyjeme a namočíme do 4 dl vody. Po 1 hodině je scedíme a drobně pokrájíme. Očistíme cibuli s česnekem. Cibuli drobně pokrájíme, česnek prolisujeme. Omytou petrželovou nať drobně pokrájíme.

2

Všechny ingredience dáme do mísy, přidáme mleté vepřové maso, pepř, sůl, vejce, strouhanku a vše dobře promícháme.

3

Utvoříme placičky a usmažíme je v rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Smažíme je přibližně 6-7 minut z každé strany.

4

Houbové kotletky podáváme s chlebem a nakládanými okurkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept