Kuřecí prsíčka s brusinkovou marinádou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsíčka s brusinkovou marinádou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pavlickova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (23%) |
ID receptu: | 37190 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 g | Brusinková omáčka |
100 g | Brusinky |
1 polévková lžíce | Hořčice |
200 g | Kuřecí prsa |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
1 polévková lžíce | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 85,7mg |
Draslík | 430,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 30,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,9mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 50,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brusinky, Olej rostlinný, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brusinková omáčka, Hořčice, Kuřecí prsa, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsíčka s brusinkovou marinádou postup přípravy receptu:
1 | Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme a naložíme do hotové brusinkové marinády. |
2 | Maso osmažíme na rozpáleném oleji a vyndáme z pánve ven. |
3 | Potom povaříme brusinky se smetanou. Dále přidáme zakysanou smetanu a hořčci. Je-li směs hustá, zředíme jí sladkou smetanou. Dosolíme dle chuti. |
4 | Touto omáčkou přelijeme osmažené maso a podáváme. |
Poznámka
Můžeme podávat s vařenými brambory a zakysanou smetanou s brusinkovým kompotem. Maso nejlépe marinovat přes noc.