Jednoduchý recept

Cizrnová pomazánka

  • Saudská Arábie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 130 minut
Doba přípravy: 70 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 37558

Ingredience

70 ml Citronová šťáva
200 g Cizrna
1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
150 g Omáčka Tahini
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Petržel - nať
0,5 g Sůl
1 l Voda pitná
15 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 403 kcal
Kilojoule 1 686kJ
8% Sacharidy 29 g
38% Tuky 28 g
6% Sodík 116 mg
24% Bílkoviny 14 g

Cizrnová pomazánka postup přípravy receptu:

1

Cizrnu namočenou minimálně na 8 hodin propláchneme čistou vodou a vaříme na mírném ohni úplně do měkka asi hodinu. Po uvaření slijeme vodu, ale trochu vývaru si schováme.

2

Do mixéru dáme uvařenou cizrnu, česnek, trochu odloženého vývaru, šťávu z citronu a tahini. Vše spolu dokonale rozmixujeme na hladkou kaši, kterou osolíme.

3

Kaši nandáme do misek, polijeme lžící kvalitního olivového oleje a vše ozdobíme trochou mleté červené papriky a nasekanou petrželkou.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept