Jednoduchý recept

Koblihy s rumem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 37597
Kategorie: Koblihy, vdolky

Ingredience

20 g Citronová kůra
70 g Cukr moučkový
50 g Cukr vanilka
50 g Droždí
120 ml Mléko polotučné
70 g Máslo čerstvé
30 ml Rum
60 g Sádlo škvařené
4 ks Vaječný žloutek slepičí
560 g Mouka polohrubá

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 611 kcal
Kilojoule 2 557kJ
25% Sacharidy 92 g
26% Tuky 20 g
16% Sodík 312 mg
30% Bílkoviny 17 g

Koblihy s rumem postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme rozdrobené droždí, přisypeme cukr, mouku, strouhanou citronovou kůru, přidáme rozpuštěné máslo, žloutky, přilijeme mléko a rum. Vypracujeme tužší těsto, dáme na teplé místo kynout.

2

Těsto vyválíme na tenčí plát, ze kterého vykrajujeme kolečka. Opět je necháme kynout.

3

V pánvi rozehřejeme sádlo, vkládáme do něj koblihy nakynutou stranou dolů a smažíme dozlatova, potom koblihy obrátíme a dosmažíme.

4

Koblihy necháme vychladnout, posypeme vanilkovým cukrem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept