Recept

Svíčková s modrým sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 37635

Ingredience

500 g Hovězí svíčková
30 g Máslo čerstvé
60 g Ořechy vlašské
3 g Pepř černý mletý
15 g Petržel - nať
130 g Sýr Niva (Rokfór)
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 436 kcal
Kilojoule 1 822kJ
1% Sacharidy 4 g
21% Tuky 16 g
50% Sodík 1 g
66% Bílkoviny 37 g

Svíčková s modrým sýrem postup přípravy receptu:

1

Smícháme změklé máslo se strouhaným sýrem. Přidáme nasekané ořechy a pepř.

2

Maso po obou stranách lehce naklepeme, osolíme a opepříme a umístíme je 7-10 cm pod horký gril. Chceme-li maso krvavé, grilujeme je z každé strany 3-4 minuty, středně propečené 4-5 minut z každé strany a dobře propečené 7-8 minut z každé strany.

3

Dvě minuty před koncem grilování řezy potřeme máslem smíchaným se sýrem a grilujeme, dokud se sýr neroztaví. Podáváme horké, ozdobené nasekanou petrželovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept