Jednoduchý recept

Kynutý citronový dort s mandlemi

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 37639

Ingredience

30 g Citronová kůra
100 g Cukr moučkový
50 g Droždí
40 g Mandle
200 g Mléko polotučné
500 g Mouka polohrubá
25 g Mouka pšeničná hrubá
120 g Máslo čerstvé
20 g Pomerančová kůra
1 špetka Sůl
20 g Tuk
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
150 g Šlehačka ve spreji

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 546 kcal
Kilojoule 2 286kJ
19% Sacharidy 67 g
35% Tuky 26 g
14% Sodík 273 mg
24% Bílkoviny 13 g

Kynutý citronový dort s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme polohrubou mouku, přidáme rozdrobené droždí, cukr, máslo, žloutky, strouhanou citronovou a pomerančovou kůru, špetku soli, zalijeme mlékem a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Občas prohněteme, aby unikly bubliny.

2

Formu na dorty vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a vložíme do ní těsto. Povrch těsta potřeme rozkvedlaným vejcem, posypeme drcenými mandlemi a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při střední teplotě asi 50 minut.

3

Dort vyklopíme, necháme vychladnout, naporcujeme, ozdobíme šlehačkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept