Kuřecí křídla se smetanovými brambory

Name: Kuřecí křídla se smetanovými brambory
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí křídla; 120 gramů Sýr Eidam cihla 45%; 120 gramů Anglická slanina; 100 gramů Houby čerstvé; 100 mililitrů Smetana sladká 12%; 2 lžíce Mléko polotučné; 3 stroužky Česnek; 2 gramy Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Kmín drcený; 500 gramů Brambory; 0.5 decilitr Olej rostlinný

75 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí křídla
- 120gramůSýr Eidam cihla 45%
- 120gramůAnglická slanina
- 100gramůHouby čerstvé
- 100mililitrůSmetana sladká 12%
- 2lžíceMléko polotučné
- 3stroužkyČesnek
- 2gramySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaKmín drcený
- 500gramůBrambory
- 0,5decilitrOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

673 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

51 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

4 g

Cukr

506 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olejem.
2
Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a rozkrájíme na kostičky, těmi poklademe dno pekáče. Potom brambory osolíme a posypeme kmínem.
3
Na brambory navrstvíme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, nastrouhaný sýr, nakrájené houby a česnek nakrájený na tenké plátky. Vše zalijeme smetanou smíchanou s mlékem.
4
Jako poslední vrstva budou kuřecí osolená a opepřená křídla.
5
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi hodinu. Během pečení podléváme šťávou.
6
Kuřecí křídla podáváme teplá spolu s bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.