Recept

Srnčí kýta s fazolemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	37933
Kategorie:	Maso

Ingredience

0,5 kávová lžička	Chilli koření mleté
2 ks	Cibule
400 g	Fazole bílé sterilované
1 polévková lžíce	Hořčice plnotučná
1 ks	Masox
100 g	Okurky nakládané
2 ks	Paprika červená
0,3 kávová lžička	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Sádlo vepřové škvařené
800 g	Srnčí kýta
1 kávová lžička	Sůl
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 509 kcal

Kilojoule 2 128kJ

8% Sacharidy 29 g

17% Tuky 13 g

31% Sodík 618 mg

122% Bílkoviny 69 g

Uhlovodany	29g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	609,8mg
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	48,7mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli koření mleté, Cibule, Fazole bílé sterilované, Okurky nakládané, Paprika červená, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice plnotučná, Masox, Pepř černý mletý, Srnčí kýta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Sádlo vepřové škvařené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Srnčí kýta s fazolemi postup přípravy receptu:

1	Maso nakrájíme na kostky, cibuli na tenké plátky, papriky zbavíme semen a nakrájíme na nudličky, okurky na kostičky, fazole scedíme a necháme okapat. Kostku masoxu uvaříme ve vodě.
2	Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso a osmažíme. Poté přimícháme papriky, okurky, fazole, hořčici, chilli koření, pepř, sůl, zalijeme vývarem z masoxu a alespoň pět minut povaříme za častého míchání.