Recept

Hřbet z muflona s višněmi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 38023

Ingredience

1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1,2 kg Mufloní maso
80 ml Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Sůl
Na omáčku
1 polévková lžíce Cukr krupice
150 g Kompot brusinkový
1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
250 g Višně
80 ml Voda pitná
120 ml Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 592 kcal
Kilojoule 2 479kJ
7% Sacharidy 23 g
28% Tuky 21 g
4% Sodík 81 mg
57% Bílkoviny 32 g

Hřbet z muflona s višněmi postup přípravy receptu:

1

V rendlíku svaříme vypeckované višně, brusinkový kompot, červené víno a cukr. V troše vody rozšleháme Solamyl a omáčku zahustíme. Necháme ji krátce povařit.

2

Hřbet vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, lehce obalíme v mouce a usmažíme na rozpáleném oleji.

3

Plátky servírujeme přelité omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept