Zapékané ořechové palačinky se sněhem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapékané ořechové palačinky se sněhem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 38036 |
Kategorie: | Palačinky |
Ingredience
120 g | Cukr moučkový |
150 g | Marmeláda meruňková |
50 g | Máslo čerstvé |
500 ml | Mléko plnotučné |
200 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
80 g | Ořechy vlašské |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vaječný bílek slepičí |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 34g |
---|---|
Cholesterol | 305,2mg |
Draslík | 162,2mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 910,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda meruňková, Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapékané ořechové palačinky se sněhem postup přípravy receptu:
1 | V mléce rozmícháme sůl, 10g cukru a žloutky. Přisypeme mouku, promícháme a těsto necháme asi 30 minut odpočinout. |
2 | Pánev potřeme máslem a postupně usmažíme palačinky. Po usmažení každou palačinku potřeme trochou másla. |
3 | Všechny palačinky nakrájíme na širší nudličky, promícháme je s mletými ořechy, 50g cukru a urovnáme do zapékací mísy. Povrch potřeme marmeládou a pokryjeme sněhem ušlehaným z bílků a 60g cukru. |
4 | Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. |
Výborný, vynikající, prostě luxusní recept na palačinky zapečené s ořechy. Recept jsem připravila jako nedělní dezert a opravdu se vyplatilo. Moc nám všem chutnal a recept posílám mezi své přátele, aby také vyzkoušeli. Dávám palec nahoru.