Recept

Listové koláčky se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 17 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 38054

Ingredience

100 g Brokolice
500 g Listové těsto
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Oříšky piniové
50 g Rajčata Cherry
4 g Rozmarýn čerstvý
3 g Tymián čerstvý
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 660 kcal
Kilojoule 2 760kJ
15% Sacharidy 55 g
60% Tuky 45 g
1% Sodík 14 mg
20% Bílkoviny 11 g

Listové koláčky se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Listové těsto rozválíme na pomoučené ploše na plát o síle 5 mm. Z těsta vykrojíme nejprve 4 kolečka o průměru cca 8 cm. Ze zbytku těsta vykrájíme delší proužky, kterými olemujeme vršek koleček tak, aby vznikl zvýšený okraj. Zeleninu omyjeme. Rajčata rozkrojíme na poloviny, brokolici rozebereme na menší kousky. Bylinky omyjeme a nasekáme na menší kousky. Žloutek rozšleháme.

2

Listová kolečka poklademe zeleninou, posypeme oříšky a sekanými bylinkami. Okraje těsta potřeme rozšlehaným žloutkem. Pečeme při 190 °C 5 minut, poté ztlumíme teplotu na 160 °C a pečeme ještě 12 minut.

Poznámka

Koláčky můžeme těsně před dopečením posypat strouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept