Recept

Kotlety v bylinkové strouhance

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 38109

Ingredience

30 g Máslo čerstvé
40 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
40 g Strouhanka
20 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
800 g Vepřové kotlety
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal
Kilojoule 2 236kJ
2% Sacharidy 6 g
48% Tuky 36 g
16% Sodík 318 mg
79% Bílkoviny 44 g

Kotlety v bylinkové strouhance postup přípravy receptu:

1

Maso omyjeme, osolíme, opepříme. Petržel nasekáme na jemné kousky a smícháme se strouhankou. Sýr nastrouháme. Česnek oloupeme a utřeme. Sýr s česnekem přimícháme ke strouhance.

2

Olej rozpálíme a maso zprudka krátce osmahneme. Poté vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a necháme péct 13 minut při 190 °C. Poté posypeme silnější vrstvou bylinkové strouhanky a necháme péct ještě 8 minut při 200 °C. Během pečení hlídáme, aby se strouhanka nepřipálila.

Poznámka

Vhodnou přílohou je vařená zelenina nebo opékané brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept