Recept

Rajčatová omáčka se zázvorem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 38314

Ingredience

1 ks Cibule červená
1 kávová lžička Cukr krupice
15 g Máslo čerstvé
1 ks Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
500 g Protlak rajčatový
250 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
500 ml Voda pitná
1 ks Zázvor celý
1 kávová lžička Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 93 kcal
Kilojoule 391kJ
6% Sacharidy 20 g
1% Tuky 0 g
2% Sodík 48 mg
5% Bílkoviny 3 g

Rajčatová omáčka se zázvorem postup přípravy receptu:

1

Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky, zázvor nastrouháme. Vše rozmixujeme na hladkou kaši.

2

V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme rozmixovanou směs a 10 minut dusíme.

3

Přidáme rajčatový protlak, na kostičky nakrájená rajčata, vodu, cukr, sůl, pepř, mletý zázvor a vše důkladně promícháme. Povaříme ještě asi 15 minut. Nakonec rajčatovou směs ještě jednou důkladně rozmixujeme a ihned podáváme. Zdobíme najemno nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept