Jednoduchý recept

Špagety s bažantím masem a šunkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	38440
Kategorie:	Maso

Ingredience

Na špagety
600 g	Bažantí prsa
80 ml	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Oregano sušené
0,3 kávová lžička	Pepř černý mletý
150 g	Pórek
200 ml	Smetana 33% (šlehačka)
1 polévková lžíce	Solamyl - bramborový škrob
0,5 kávová lžička	Sůl
150 g	Šunka dušená
200 g	Sýr Čedar
500 g	Špagety
1 kávová lžička	Sůl
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,053 kcal

Kilojoule 4 408kJ

23% Sacharidy 84 g

67% Tuky 51 g

27% Sodík 543 mg

103% Bílkoviny 58 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	101,0mg
Draslík	389,3mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,8mg
Vitamín E	1,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej rostlinný, Oregano sušené, Sůl, Sýr Čedar, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bažantí prsa, Pepř černý mletý, Pórek, Smetana 33% (šlehačka), Solamyl - bramborový škrob, Šunka dušená, Špagety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagety s bažantím masem a šunkou postup přípravy receptu:

1	Bažantí prsa vykostíme a nakrájíme na nudličky, pórek nakrájíme najemno, šunku na nudličky.
2	Bažantí maso obalíme ve škrobu a usmažíme na oleji, přimícháme pórek, šunku, smetanu, oregano, sůl, pepř a dobře prohřejeme.
3	V mezičase uvaříme špagety na zkus.
4	Špagety servírujeme s masovou směsí a strouhaným sýrem.