Jednoduchý recept

Bažantí stehna pečená na zelenině

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 38443

Ingredience

600 g Bažantí stehno
1 ks Cibule
600 ml Hovězí vývar základní
4 ks Jalovec
250 g Lečo sterilované
4 ks Nové koření celé
1 polévková lžíce Omáčka sójová
4 ks Pepř černý celý
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
150 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 601 kcal
Kilojoule 2 514kJ
13% Sacharidy 47 g
35% Tuky 26 g
56% Sodík 1 g
88% Bílkoviny 50 g

Bažantí stehna pečená na zelenině postup přípravy receptu:

1

Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky, vložíme do pekáče, přidáme osolená stehna, rajčatový protlak, koření, podlijeme vývarem a pečeme v předehřáté troubě. Během pečení maso obracíme, přeléváme výpekem a je-li třeba, přilijeme horkou vodu.

2

Když je maso poloměkké, přidáme lečo, sójovou omáčku a dopečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept