Jednoduchý recept

Fíkové čtverečky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (52%)
ID receptu: 38458

Ingredience

30 g Džem fíkový
500 g Listové těsto
10 ml Olej olivový
2 špetka Pepř černý mletý
60 g Sýr uzený jemné plátky
2 špetka Sůl mořská
1 kávová lžička Tymián čerstvý
3 ks Šalotka
70 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 739 kcal
Kilojoule 3 094kJ
20% Sacharidy 72 g
59% Tuky 44 g
7% Sodík 133 mg
31% Bílkoviny 17 g

Fíkové čtverečky postup přípravy receptu:

1

Použijeme buď hotový plát listového těsta, nebo listové těsto vyválíme na lehce pomoučněném válu a necháme chvíli odpočinout. Rádýlkem na pizzu na těstě naznačíme asi 24 čtverečků o straně 5 cm, ale zcela nedokrojíme a pak těsto přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.

2

Do středu každého čtverečku položíme kousek fíkového džemu, navrch vždy kousek šunky, sýra, trochu šalotky a tymiánu. Pokapeme olivovým olejem, posolíme a opepříme. Pečeme v troubě předehřáté na 200°C 10 až 15 minut, aby těsto zvětšilo objem a zezlátlo. Rádýlkem předznačené spoje se snadno odlomí, takže téměř bez námahy získáme více než dvacet jednohubek.

Poznámka

Můžeme nahradit dušenou šunku šunkou sušenou, k ní je však vhodnější jemnější sýr, jako jsou ementál nebo gouda.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept