Jednoduchý recept

Chilli omáčka se zázvorem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 38463

Ingredience

150 g Chilli paprička
1 kg Cukr želírovací
600 ml Ocet jablečný
150 g Paprika červená
1 ks Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 259 kcal
Kilojoule 1 084kJ
17% Sacharidy 62 g
0% Tuky 0 g
0% Sodík 3 mg
1% Bílkoviny 0 g

Chilli omáčka se zázvorem postup přípravy receptu:

1

Chilli papričky omyjeme, očistíme, rozkrojíme, zbavíme semen a najemno nasekáme.

2

Papriky omyjeme, očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Oba druhy paprik společně se zázvorem vložíme do mixéru a rozmixujeme na kaši.

3

Do kastrolu nasypeme cukr, přidáme ocet a zahříváme, dokud se cukr nerozpustí.

4

Potom přidáme paprikovou kaši a asi 10 minut povaříme. Sundáme ze sporáku a necháme vychladnout.

5

Za pomocí naběračky chilli omáčkou plníme čisté sklenice a vzduchotěsně je uzavřeme.

Poznámka

Použijeme asi 2cm kousek zázvoru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept