Recept

Čínská polévka s rajčaty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	38490
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

2 ks	Cibulka jarní
1 ks	Mrkev kořen
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 polévková lžíce	Petržel - nať
8 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
4 ks	Vejce slepičí
1500 ml	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 607 kcal

Kilojoule 2 540kJ

4% Sacharidy 13 g

138% Tuky 103 g

66% Sodík 1 g

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	245,3mg
Draslík	512,4mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,9mg
Vitamín E	1,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibulka jarní, Olej rostlinný, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Omáčka sójová, Petržel - nať, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čínská polévka s rajčaty postup přípravy receptu:

1	V hrnci ve vývaru povaříme očištěnou, nastrouhanou mrkev a nasekanou cibulku. Přilijeme sójovou omáčku, rozšlehaná vejce a osolíme.
2	Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, nakrájíme na dílky a zprudka osmažíme na oleji. Přidáme je do polévky.
3	Polévku ještě 2 minuty povaříme a ozdobíme nasekanou petrželkou.