Kančí krkovice na grilu

Name: Kančí krkovice na grilu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 600 gramů Kančí maso; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 4 stroužky Česnek; 1 kus Cibule; 2 lžíce Hořčice dijonská; 1 lžička Petržel - nať; 1 lžička Libeček; 1 lžíce Omáčka sójová; 100 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 50 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 600gramůKančí maso
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
Na marinádu
- 4stroužkyČesnek
- 1kusCibule
- 2lžíceHořčice dijonská
- 1lžičkaPetržel - nať
- 1lžičkaLibeček
- 1lžíceOmáčka sójová
- 100mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 50mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

14 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

467 mg

Cukr

888 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krkovici nakrájíme na řízky, naklepeme, opepříme, potřeme marinádou, vložíme do misky, zalijeme zbylou marinádou a pod fólií necháme přes noc v chladničce.
2
Marinované maso ugrilujeme.
3
Na marinádu prolisujeme česnek, jemně nakrájíme cibuli, posekáme bylinky. Vše smícháme, přidáme sójovou omáčku, olej, pivo, hořčici a promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.