Recept

Kroupová kaše se smetanou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	38581
Kategorie:	Sladké kaše

Ingredience

120 g	Cukr krupice
10 g	Cukr vanilka
200 g	Kompot višňový
350 g	Kroupy ječné
0,8 l	Mléko plnotučné
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)
5 g	Sůl
0,8 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 635 kcal

Kilojoule 2 657kJ

26% Sacharidy 95 g

31% Tuky 23 g

20% Sodík 397 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	34g
Cholesterol	70,0mg
Draslík	38,6mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,8mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	930,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kompot višňový, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Kroupy ječné, Mléko plnotučné, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kroupová kaše se smetanou postup přípravy receptu:

Kroupy propereme ve studené vodě, necháme okapat. Do hrnce dáme svařit mléko s vodou a solí, do vroucího mléka vhodíme kroupy a na mírném ohni vaříme, dokud se tekutina nevsákne. Poté odstavíme. Vmícháme cukr a vanilkový cukr, zakryjeme poklicí a necháme dojít. Vychladlé kroupy semeleme na masovém strojku, rozdělíme do jednotlivých misek, pokryjeme kopečkem šlehačky a ozdobíme okapanými kompotovanými višněmi.