VseNaVareni.czOzdobDort.czMilujiVareni.czMilujiChrest.czMilujiGrillovani.czMiluji-Pivo.czMilujiCokoladu.czMilujiVanoce.czMilujiZavarovani.czMilujiVelikonoce.czMilujiZmrzlinu.czKaloricke-tabulky.cz

Pečená rýže s brokolicí

85 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
409 kcal
Bílkoviny
19 g
Tuky
21 g
Sacharidy
39 g
Vláknina
4 g
Cukr
4 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Uvaříme rýži ve slané vodě podle návodu na obalu. Důkladně ji procedíme a propláchneme studenou vodou. Znovu procedíme.
  • 2
    Košťály brokolice odkrojíme a uvaříme ve slané vodě asi 8-10 minut, až jsou skoro měkké. Potom přidáme růžičky a vaříme ještě 2 minuty. Procedíme a propláchneme ve studené vodě. Znovu propláchneme a dáme stranou.
  • 3
    Rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme za občasného míchání 3-5 minut. Přidáme drcený česnek a dále mícháme a smažíme
  • 4
    3-5 minut, až cibule trochu zhnědne.
  • 5
    Brokolici nahrubo nakrájíme, přimícháme ji do rýže s cibulí a česnekem, přidáme smetanu, tři čtvrtiny mozzarelly a parmezánu
  • 6
    a okořeníme rozmarýnou, podle chuti solí a pepřem.
  • 7
    Vložíme do vymazané zapékací mísy a posypeme zbývající mozzarellou a parmezánem. Pečeme v troubě na 180 °C asi 20 minut, až se sýr rozpustí a bude mít zlatohnědou kůrečku. Servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
čt 10. 3. 2016
Pečená rýže s brokolicí
Těším se na vaše recepty
Anonymní uživatel
st 13. 1. 2016
Pečená rýže s brokolicí
Rýže byla luxusní. Pokud máte chuť na něco bez masa, vřele doporučuji. Česnek tam krásně zavoněl. Spojení chutí nemá chybu. Dávám do oblíbených a děkuji za tip 😋