Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 38625

Ingredience

1 kávová lžička Droždí
500 g Mouka pšeničná hladká
1 špetka Sůl
375 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 217 kcal
Kilojoule 907kJ
13% Sacharidy 45 g
1% Tuky 1 g
4% Sodík 71 mg
12% Bílkoviny 7 g

Pistolety postup přípravy receptu:

1

Droždí nasypeme do mísy a přidáme 300 ml vody. Necháme pět minut droždí rozpouštět ve vodě, poté přidáme mouku a špetku soli. Těsto promícháme, aby vzniklo měkké těsto. Zakryjeme a necháme 20 minut kynout na teplém místě.

2

Těsto vyklopíme na pomoučený pracovní stůl a minimálně 5 minut hněteme. Těsto pak vrátíme do mísy a necháme další hodinu a půl kynout na teplém místě. Poté těsto lehce promícháme a opět necháme 45 minut kynout.

3

Těsto rozdělíme na 8 kousků a vytvarujeme z nich kuličky. Kuličku posypeme moukou a stlačíme rukojetí vařečky natolik, že nám kuličku téměř rozdělí vejpůl. Pak každou pistoletu posypeme moukou a dáme na plech. Plech zakryjeme a necháme ještě 25 minut kynout. Pak už jen stačí dát do trouby a nechat péct při 220 stupních Celsia cca 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept