Česneková zelenina

Name: Česneková zelenina
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Zeleninová směs jarní - mražená; 5 gramů Sůl; 3 stroužky Česnek; 2 litry Voda pitná; 2 lžíce Olej olivový

15 min.

Ingredience

- 1kilogramZeleninová směs jarní - mražená
- 5gramůSůl
- 3stroužkyČesnek
- 2litryVoda pitná
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

158 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

4 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

12 g

Cukr

38 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jarní zeleninu vložíme do vroucí osolené vody a povaříme 2 minuty.
2
Scedíme a vychladíme v ledové vodě.
3
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme drcený česnek a smažíme, jen než zezlátne. Přidáme jarní zeleninu, prohazujeme ji 2 minuty, aby se v česnekovém oleji stejnoměrně upravila, až je dobře prohřátá.
4
Osolíme a podáváme teplé nebo studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.