Jednoduchý recept

Telecí řízky plněné hermelínem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 38681

Ingredience

60 g Anglická slanina
400 g Bramborová kaše
4 g Koření grilovací
40 g Mouka pšeničná hladká
50 ml Olej rostlinný
2 g Pepř černý mletý
200 g Sedlčanský hermelín
60 g Strouhanka
6 g Sůl
500 g Telecí kýta
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 679 kcal
Kilojoule 2 842kJ
9% Sacharidy 32 g
55% Tuky 41 g
78% Sodík 2 g
61% Bílkoviny 34 g

Telecí řízky plněné hermelínem postup přípravy receptu:

1

Telecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na nudličky, hermelín na čtyři stejné plátky. Na každý plátek masa položíme plátek hermelínu, posypeme grilovacím kořením, přidáme několik nudliček slaniny, maso přeložíme, zpevníme párátky a obalíme v mouce, namočíme v rozšlehaném vejci a nakonec obalíme ve strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

2

Upravíme na talíře a doplníme bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept