Hřiby se zeleninou

Name: Hřiby se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej olivový; 250 gramů Cuketa; 160 gramů Paprika žlutá; 250 gramů Hříbky čerstvé; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 60 gramů Mandle loupané

30 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej olivový
- 250gramůCuketa
- 160gramůPaprika žlutá
- 250gramůHříbky čerstvé
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 60gramůMandle loupané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

139 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

10 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi rozpálíme olej. Přidáme na kolečka nakrájené cukety a smažíme je 3-4 minuty, až začnou hnědnout.
2
Vložíme nakrájenou žlutou papriku, nakrájené houby a smažíme ještě 2 minuty.
3
Opepříme a osolíme podle chuti, polijeme citronovou šťávou a necháme dusit asi 1 minutu. Posypeme opraženými nasekanými mandlemi a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.