Jednoduchý recept

Omáčka na špagety

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 38789

Ingredience

100 g Brokolice
50 g Celer - nať
1 kávová lžička Citronová šťáva
200 ml Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 ks Mrkev kořen
1 špetka Muškátový květ
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř bílý
100 g Pórek
1 špetka Sůl
2 polévková lžíce Zakysaná smetana
400 g Špagety, Makarony vařené

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 363 kcal
Kilojoule 1 520kJ
16% Sacharidy 57 g
165% Tuky 124 g
14% Sodík 273 mg
22% Bílkoviny 12 g

Omáčka na špagety postup přípravy receptu:

1

Nejdříve očistíme veškerou zeleninu a nakrájíme ji na menší kousky. Brokolici rozdělíme na růžičky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme zhruba 15 minut.

2

Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo, zapražíme moukou a přilijeme mléko se smetanou, ochutíme solí, pepřem, šťávou z citrónu a muškátem.

3

Omáčku povaříme a nakonec promícháme s připravenou zeleninou, kromě brokolice, tu scedíme a promícháme s omáčkou až úplně nakonec.

4

Ihned servírujeme přelité na špagetách.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept