Recept

Houbová polévka se sójovými boby

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 38809

Ingredience

0,5 ks Celer bulvový
2 krajíc Chléb toastový
2 ks Cibule
300 g Houby čerstvé
1 kávová lžička Majoránka
1 ks Mrkev kořen
3 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Petržel kořen
300 g Sójové boby vařené
1 kávová lžička Sůl
1500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 339 kcal
Kilojoule 1 419kJ
10% Sacharidy 37 g
133% Tuky 100 g
31% Sodík 615 mg
39% Bílkoviny 22 g

Houbová polévka se sójovými boby postup přípravy receptu:

1

Očištěné, na plátky nakrájené houby a oloupanou, rozpůlenou cibuli vložíme do hrnce, zalijeme 2/3 vody, osolíme a povaříme 10 minut.

2

Na pánvi na rozehřátém oleji podusíme očištěnou, nakrájenou zeleninu. Potom ji smícháme s vařenými sójovými boby, přilijeme zbylou vodu a směs rozmixujeme.

3

Z houbového vývaru vyjmeme cibuli a vmícháme rozmixovanou zeleninovou směs. Polévku ochutíme majoránkou, sójovou omáčkou, osolíme a ještě krátce povaříme.

4

Podáváme s opečenými kostičkami chleba.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept