Recept

Houbová pomazánka s paprikou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 38824

Ingredience

3 ks Cibule
1 ks Feferony
200 g Houby sušené
2 ks Kapie
2 dl Mléko plnotučné
2 dl Olej slunečnicový
2 ks Paprika zelená
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 kávová lžička Sůl
2 dl Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 99 kcal
Kilojoule 414kJ
4% Sacharidy 13 g
3% Tuky 2 g
8% Sodík 161 mg
16% Bílkoviny 9 g

Houbová pomazánka s paprikou postup přípravy receptu:

1

Do mísy s mlékem a vodou naložíme omyté sušené houby, kde je necháme 5 hodin naložené. Houby uvaříme v tom samém nálevu doměkka, scedíme, necháme vychladnout, vychladlé nakrájíme a opečeme na 1 dl rozpáleného oleje. Na jiné pánvi rozehřejeme 1 dl oleje a na něm osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, kterou přisypeme k houbám. Na masovém mlýnku pomeleme a přidáme ještě nakrájenou zelenou papriku, kapii, česnek, feferonku, vše dobře promícháme, dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou, dobře promícháme, necháme vychladnout a plníme do skleniček, zavíčkujeme, skladujeme v chladu.

Poznámka

Pomazánka je vhodná na toasty, anebo na jednohubky, ale také na čerstvý chléb.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept