Krůtí řízky s mandlemi

Name: Krůtí řízky s mandlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 2 kusy Vejce slepičí; 50 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 kusy Rohlíky bílé; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Kari koření; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Mandle plátky; 200 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 2kusyVejce slepičí
- 50mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2kusyRohlíky bílé
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceKari koření
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMandle plátky
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

914 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

77 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené krůtí maso nakrájíme na tenké řízky, naklepeme, potřeme rozpuštěným máslem a po obou stranách osolíme.
2
Hladkou mouku smícháme s kari kořením, vejce rozkvedláme se smetanou a osolíme. Rohlíky nakrájíme na nudličky a promícháme s nasekanými plátky mandlí.
3
Řízky postupně obalujeme v kořeněné mouce, vejcích a rohlících s mandlemi.
4
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a obalené řízky na něm usmažíme po obou stranách dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.