Cuketovo-rýžové placičky

Name: Cuketovo-rýžové placičky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cuketa; 250 gramů Rýže dušená; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Strouhanka; 0.5 lžička Sůl; 200 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 1kusCuketa
- 250gramůRýže dušená
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceStrouhanka
- 0,5lžičkaSůl
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

570 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

53 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

924 mg

Cukr

796 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cuketu nahrubo nastrouháme, vymačkáme z ní vodu, osolíme a opepříme. Podusíme v kastrole na 2 lžících oleje doměkka a necháme vychladnout. Vychladlou cuketu smícháme s vařenou nebo dušenou rýží a vejci. Vše dobře promícháme. Ze směsi tvarujeme placičky, obalíme je ve strouhance a usmažíme na pánvi na rozpáleném oleji dozlatova. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo čerstvé pečivo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.